RESTAURANT DU LAC - POUCHARRAMET (31)
Les grandes salades.....15€

La Sud-Ouest
La chèvre et magret séché
La Parisienne
L'italienne


Les entrées

Foie gras de canard à la confiture de figues.........................14€
Carpaccio de bœuf, parmesan et pignons de pin...................10€
Petites St Jacques marinées à l'orange................................10€
Accras de morue et son aïoli............................................10€
Salade du Sud-Ouest (gésiers, magret sec, foie gras)...............12€

Les viandes

Tartare de canard, vinaigrette aux condiments.......................15€
Tartine de bœuf au Roquefort - 500g ..................................25€
Côte de bœuf maturée env 1kg et plus.................................60€
Hamburger oignons confits et moutarde ancienne....................14€

Les poissons

Seiches à la plancha ......................................................18€
Grosses crevettes persillées..............................................22€
Dorade royale à la plancha...............................................18€
Zarzuela du chef...........................................................25€
Parillade de poissons......................................................30€
Pavé de morue à l’ail confit..............................................20€

Les desserts……………………………………………6€ 

Dame blanche
Tiramisu mangue, ananas et spéculos
Banoffee
Coupe williamine
Profiteroles au chocolat
Sabayon au fruit
Assortiment de glace

Roquefort pané aux noix
 
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