RESTAURANT DU LAC - POUCHARRAMET (31)
Les grandes salades : 15€
Les petites salades : 10€

Salade gourmande du Sud-Ouest
Salade César poulet parmesan
Salade italienne, jambon et mozzarella
Salade au fromage de chèvre et magret séché

Les entrées

Foie gras de canard à la confiture de figues .........................14€
Tartine à la truffe d'été et salade à l'ail...............................18€
Carpaccio de bœuf, pignons de pin et parmesan.....................10€
Accras de morue et son aïoli ............................................10€
Omelette à la truffe d'été................................................10€

Les viandes
Ris de veau aux morilles..................................................20€
Tartine de boeuf Simmental au roquefort(environ 500g)............25€
Côte de bœuf maturé (environ 1kg et +)...............................60€
Tartare de bœuf sauce cocktail aux condiments  petit..............12€
                                                                         grand.............18€
Hamburger maison.........................................................14€

Les poissons
Grosses seiches à la plancha .............................................18€
Grosses crevettes persillées  .............................................22€
Dorade royale à la plancha   ..........................................… 18€
Bar à la plancha  ..........................................…...............18€
Parillade de poissons pour 2  ..........................................… 60€

Les desserts...............................................6€ 
Dame blanche
Tiramisu mangue, ananas et spéculos
Flan au caramel
Coupe williamine
Profiteroles au chocolat
Pavlova aux fruits rouges
Assortiment de glace 
Fromage Bethmale et confiture de cerises
 
 
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