RESTAURANT DU LAC - POUCHARRAMET (31)
TAPAS POUR L'APERITF

Accras de morue et son aïoli……………………5€
Planche de saucisson……………………………….5€
Planche de fromage…………………………………5€
Planche de jambon………………………………..10€
La planche pour 4 personnes……………….. 20€

Les entrées

Camembert grillé……………………………………………………………………………10€
Foie gras de canard à la confiture de figues ………………………….……14€
Carpaccio de St Jacques à l'orange……………………………………………….15€
Hamburger de foie gras poêlé aux oignons et tomates confites...10€
Croustillant de canard aux tomates confites………………………………. 15€


Les viandes

Ris de veau aux morilles…………………………………………………………………20€
Tartine de bœuf au roquefort(environ 500g)………………………………..25€
Hamburger maison……………………………….………………………………………. 14€

Les poissons

Grosses seiches à la plancha …………………………………………………………18€
Grosses crevettes persillées  …………………………………………………………22€

Les desserts……………………………………………6€ 

Dame blanche
Tiramisu mangue, ananas et spéculos
Flan au caramel
Coupe williamine
Profiteroles au chocolat
Pavlova aux fruits rouges
Assortiment de glace 
Fromage Bethmale et confiture de cerises
 
 
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