RESTAURANT DU LAC - POUCHARRAMET (31)

Les entrées
 
Salade gourmande du Sud-Ouest......................................12€
Foie gras de canard à la confiture de figues.........................16€
Camembert grillé aux tomates confites..............................10€
Croustillant aux cèpes et escargots de Bourgogne..................12
Foie gras poêlé à la crème de truffe..................................18€


Les poissons et les viandes

Ris de veau aux morilles.................................................25€
Filet de canette au foie gras poêlé....................................30€
Tartine de bœuf au roquefort..........................................20€
Entrecôte déguisée en côte de bœuf..................................50€
Jarreton grillé à l'ananas frais..........................................16€

Seiches à la plancha.......................................................18€
Gambas à la plancha......................................................22€


Les desserts...............................................6€
 
Dame blanche
Tiramisu framboises et spéculos
Flan au caramel
Coupe williamine
Profiteroles au chocolat
Brioche façon pain perdu
Baba au rhum à la mangue et ananas
Assortiment de glace 
Assiette de fromages
 
 
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